{"product_id":"urlar-pinot-noir-2023","title":"URLAR（アーラー） ピノ・ノワール 2023 750ml","description":"\u003ch4 data-path-to-node=\"7\"\u003e\n\u003cstrong\u003e西酒造が世界へ挑む\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eニュージーランド産ピノ・ノワールの傑作。\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"0\"\u003e■ 西酒造が手掛ける自然派ワイナリー「URLAR」\u003c\/b\u003e \u003cbr\u003e本格芋焼酎「宝山」シリーズや「御岳」で知られる名門・西酒造が、ニュージーランド北島のグラッドストーン地区で運営するワイナリー『URLAR（アーラー）』。古英語で「大地」を意味する名の通り、化学肥料や殺虫剤に頼らない「バイオダイナミック農法」を採用し、日本人醸造家・小山浩平氏と共に、大地の恵みをそのままボトルに詰め込んでいます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"0\"\u003e■ 華やかな香りと奥深い味わい\u003c\/b\u003e \u003cbr\u003eグラスに注ぐと、ダークチェリーやプラムなどの赤系果実のふくよかな香りに、ピンクペッパーのような軽快なスパイス、そして微かな土のニュアンスが重なります。\u003cbr\u003e口当たりは驚くほどなめらかで、非常にきめ細かいタンニン（渋み）と骨格のある美しい酸味が、心地よい余韻を長く引き伸ばします。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"0\"\u003e■ おすすめの飲み方とペアリング\u003c\/b\u003e \u003cbr\u003e軽すぎず重すぎない絶妙なバランスの赤ワインのため、幅広いお料理に寄り添います。\u003cbr\u003eすき焼きや焼き鳥（タレ）といったお肉を使った和食や、ラムチョップ、トマトソースを使った煮込み料理とのマリアージュは格別です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"西酒造","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51783962001725,"sku":null,"price":4752.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0960\/8750\/7261\/files\/URLARPinotNoir2023.png?v=1780393732","url":"https:\/\/ogome-liquor.com\/products\/urlar-pinot-noir-2023","provider":"尾込酒店","version":"1.0","type":"link"}