鴨田楽
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商品情報
特徴： 「さつま寿」の蔵が造る、アイガモ農法米を使用した年間わずか2,500本程度の限定酒。
焼酎ファンの間で絶大な人気を誇る「さつま寿」の尾込商店が醸す、極めて生産量の少ない超限定焼酎で、購入できるのは正規店である当店のみになります。
最大の特徴は、ラベルにもある通り「アイガモ米」を使用していること。田んぼに合鴨を放ち、害虫を食べてもらう「アイガモ農法」で育てた完全無農薬米を麹米として贅沢に使用しています。
尾込商店らしい「香ばしく、芋の味が濃い」骨太な味わいはそのままに、無農薬米由来の優しくふくよかな甘みが加わり、非常に奥深い味わいに仕上がっています。原料の確保が難しいため、年間2,500本ほどしか製造されないとも言われる、見かけたら即買いすべき一本です。
また、現行品は生産終了が決定しており、在庫終了時点で終売となる正に幻の焼酎です。
おすすめの飲み方： 尾込商店の焼酎といえば、やはり「お湯割り」が至高です。お湯を加えることで、香ばしい芋の香りと、アイガモ米の優しい甘みが一気に花開きます。
内容量：1,800ml
アルコール度数：25%
製造元：尾込商店
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SKU:
公開状況: 在庫切れ
販売元: 奄美大島開運酒造
特徴： 高級黒糖焼酎「紅さんご」をベースにした、贅沢なハイボール缶。 奄美大島で絶大な人気を誇る黒糖焼酎「れんと」の蔵元が造る、プレミアムな缶チューハイです。 ベースとなっているのは、オーク樽で長期熟成された高級酒「紅さんご」。黒糖のコクと樽のバニラ香が溶け合った原酒を、爽快なソーダ割りに仕上げました。 パッケージのイラストのように、一口飲めばカラフルな熱帯魚が泳ぐ奄美の海中散歩へ。甘すぎず、食事にも合う大人のアイランド・ソーダです。 おすすめのシーン： 休日のランチタイムに。または、南国気分を味わいたい夜のリラックスタイムに。
SKU:
公開状況: 在庫切れ
販売元: 奄美大島開運酒造
特徴： 蒸留の最初に垂れる希少な「初留取り（ハナタレ）」のみを使用した、アルコール44度の極上酒。 「焼酎は、凍らせて完成する。」 その名は "From Amami Ukenson"（奄美・宇検村より）。「れんと」で知られる奄美大島開運酒造が放つ、衝撃の限定酒です。 最大の特徴は、蒸留の過程で最初に垂れてくる**「初留（ハナタレ）」**と呼ばれる、最も香りが高く旨みが凝縮された部分だけを贅沢に使用していること。 アルコール度数は驚異の44度。しかし、口に含むと荒々しさはなく、黒糖の濃厚な甘い香りと、とろけるような滑らかさが圧倒的な余韻となって続きます。 おすすめの飲み方：このお酒の真骨頂は「冷凍庫」にあります。 度数が高いため、家庭用冷凍庫に入れても完全には凍りません。キンキンに冷やすことで、液体はシロップのようにトロトロの状態（パーシャルショット）に変化します。 冷たい液体が口の中で温められ、香りが一気に爆発する瞬間は、まさに官能的。チョコレートやドライフルーツをお供に、ショットグラスでゆっくりと夜を溶かしてください。