「これは焼酎か、ウイスキーか。」 樫樽の香りを纏った、黄金色に輝く麦の芸術品。 グラスに注げば、美しい淡い黄金色（シャンパンゴールド）に目を奪われます。 厳選された麦焼酎を樫樽の中で静かに熟成させることで、麦本来の香ばしさに、樽由来のバニラやナッツのような甘いアロマをプラスしました。ウイスキーのような芳醇なコクがありながら、後味は焼酎らしくスッキリ。和食にも洋食にも寄り添う、懐の深い一本です。 おすすめの飲み方： 炭酸で割る「桜岳ハイボール」が絶品。揚げ物やスモークチーズ、ナッツなどのおつまみと相性抜群です。  

特徴： 「さつま寿」の蔵が造る、アイガモ農法米を使用した年間わずか2,500本程度の限定酒。 焼酎ファンの間で絶大な人気を誇る「さつま寿」の尾込商店が醸す、極めて生産量の少ない超限定焼酎で、購入できるのは正規店である当店のみになります。最大の特徴は、ラベルにもある通り「アイガモ米」を使用していること。田んぼに合鴨を放ち、害虫を食べてもらう「アイガモ農法」で育てた完全無農薬米を麹米として贅沢に使用しています。 尾込商店らしい「香ばしく、芋の味が濃い」骨太な味わいはそのままに、無農薬米由来の優しくふくよかな甘みが加わり、非常に奥深い味わいに仕上がっています。原料の確保が難しいため、年間2,500本ほどしか製造されないとも言われる、見かけたら即買いすべき一本です。 また、現行品は生産終了が決定しており、在庫終了時点で終売となる正に幻の焼酎です。   おすすめの飲み方： 尾込商店の焼酎といえば、やはり「お湯割り」が至高です。お湯を加えることで、香ばしい芋の香りと、アイガモ米の優しい甘みが一気に花開きます。

特徴： 言わずと知れた「3M」の筆頭格。わずか50個のかめ壺で仕込まれる、入手困難な幻の芋焼酎。 焼酎ファンならずともその名を知る、伝説の芋焼酎「3M（森伊蔵・魔王・村尾）」の筆頭です。 明治18年の創業以来、頑なに守り抜いてきたのは、わずか50個の「かめ壺」による伝統製法。近代的なタンク製造を行わず、生産量を犠牲にしてでも品質を追求するその姿勢こそが、長年「幻の焼酎」として頂点に君臨し続ける所以です。 契約栽培の極上サツマイモ（黄金千貫）と、高隈山系の伏流水が織りなす味わいは、まさに芸術品。口に含んだ瞬間に感じるのは、角が全くないシルクのような滑らかさと、洗練された優しい甘みです。芋焼酎特有の臭みや雑味は一切なく、喉を通った後には上品な余韻だけが静かに残ります。 【おすすめの飲み方】 その完成された味わいを堪能するなら、まずは常温のストレート、あるいはオン・ザ・ロックで、繊細な甘みをダイレクトに感じてください。冬場はぬるめのお湯割りにすると、部屋中にふくよかな香りが立ち込め、至福のひとときを演出してくれます。   ※本商品は【取引限定商品】です。ご注文後に購入をお断りさせていただく場合がございます。予めご了承ください。

特徴： 蒸留の最初に垂れる希少な「初留取り（ハナタレ）」のみを使用した、アルコール44度の極上酒。 「焼酎は、凍らせて完成する。」 その名は "From Amami Ukenson"（奄美・宇検村より）。「れんと」で知られる奄美大島開運酒造が放つ、衝撃の限定酒です。 最大の特徴は、蒸留の過程で最初に垂れてくる**「初留（ハナタレ）」**と呼ばれる、最も香りが高く旨みが凝縮された部分だけを贅沢に使用していること。 アルコール度数は驚異の44度。しかし、口に含むと荒々しさはなく、黒糖の濃厚な甘い香りと、とろけるような滑らかさが圧倒的な余韻となって続きます。 おすすめの飲み方：このお酒の真骨頂は「冷凍庫」にあります。 度数が高いため、家庭用冷凍庫に入れても完全には凍りません。キンキンに冷やすことで、液体はシロップのようにトロトロの状態（パーシャルショット）に変化します。 冷たい液体が口の中で温められ、香りが一気に爆発する瞬間は、まさに官能的。チョコレートやドライフルーツをお供に、ショットグラスでゆっくりと夜を溶かしてください。

特徴： 高級黒糖焼酎「紅さんご」をベースにした、贅沢なハイボール缶。 奄美大島で絶大な人気を誇る黒糖焼酎「れんと」の蔵元が造る、プレミアムな缶チューハイです。 ベースとなっているのは、オーク樽で長期熟成された高級酒「紅さんご」。黒糖のコクと樽のバニラ香が溶け合った原酒を、爽快なソーダ割りに仕上げました。 パッケージのイラストのように、一口飲めばカラフルな熱帯魚が泳ぐ奄美の海中散歩へ。甘すぎず、食事にも合う大人のアイランド・ソーダです。 おすすめのシーン： 休日のランチタイムに。または、南国気分を味わいたい夜のリラックスタイムに。

特徴： 「焼酎好きによる焼酎好きのための焼酎」。蒸留直後のガス感と、濃厚な芋の風味が詰まった一本。 「酎心蔵」とは、焼【酎】の飲み手と【蔵】元を【心】で結ぶという願いが込められた、特別な限定酒です。 その中でも「蒸留したてむろか」は別格。蒸留したばかりの原酒を、あえて濾過せず（むろか）、旨味成分である「フーゼル油」やガス分を残したまま瓶詰めしました。 栓を開けると、部屋中に広がるのは蒸かしたてのサツマイモのような濃厚な香り。口に含めば、30度（※年により度数は異なる場合がありますが、通常高め）のアルコール感と共に、オイリーでとろけるような甘みが押し寄せます。焼酎の「すっぴん」の美味しさに驚くはずです。 おすすめの飲み方： お湯割りにすると、無濾過特有の香ばしさと甘みが爆発的に広がります。

特徴： 世界的コンペティションで最高賞を受賞したシリーズ。フルーティーさの極致。 「GLOW（輝き）」の名にふさわしい、若潮酒造の革新的なシリーズです。 EP05は、まるでクラフトビールのIPAや白ワインを思わせるような、ライチ、マスカット、柑橘系の複雑で華やかな香りが特徴。 芋焼酎特有の重さは一切なく、ただひたすらに「美しい香り」と「甘み」が広がります。焼酎初心者の方が最初にこれを飲むと、焼酎の概念が変わってしまうかもしれません。 おすすめの飲み方： ワイングラスに注いで、ソーダ割りで。香りを閉じ込めないよう、広口のグラスがおすすめです。

特徴： 金魚のイラストが目印。紅茶のような香りがする、華やか系焼酎。 「これが芋焼酎？」と驚く準備をしておいてください。 特定の品種のサツマイモと独自の製法により、まるで「紅茶（アールグレイ）」や「マスカット」のような華やかな香りを実現しました。 味わいはキレがあり、軽快そのもの。ラベルの金魚のように、口の中で香りが跳ね回ります。従来の芋焼酎のイメージを覆す、フルーティーで洗練された一本です。 おすすめの飲み方： 強炭酸で割る「ソーダ割り」一択です。レモンは入れず、そのままの香りを楽しんでください。

特徴： 亀のイラストが目印。オーク樽で寝かせた、バニラ香る芋焼酎。 緑色の亀のイラストが、飲む人に「スローライフ」を提案します。 芋焼酎をオーク樽の中でじっくりと熟成させることで、芋の甘みに樽由来のバニラやナッツの香ばしさをプラスしました。口当たりは丸く、角が取れて非常にまろやか。 焼酎好きはもちろん、普段はウイスキー派という方にも自信を持っておすすめできる、クロスオーバーな味わいです。 おすすめの飲み方： ロックで琥珀色を楽しみながら。または炭酸割り（ハイボール）にすると、樽の香りが一層引き立ちます。

特徴： 樽熟成焼酎を使用したハイボールを、手軽な缶で。 若潮酒造の人気銘柄「歩く一日」を、黄金比率のハイボール缶にしました。 ただの焼酎ハイボールではありません。オーク樽で熟成させた焼酎を使用しているため、プシュッと開けた瞬間に、ウイスキーのようなバニラ香と芳醇な樽の香りが漂います。 自分で割る手間なく、蔵元が考える「最高の濃さ」を楽しめる贅沢。一日の終わりのリラックスタイムに、ゆっくりと味わってください。 おすすめのシーン： お風呂上がりの一杯や、週末のキャンプやBBQのお供に。

特徴： 徳之島の鹿（シカ）をモチーフにした、ピュアで優しい味わいの黒糖焼酎。 シンプルで可愛らしい「鹿」のロゴが目印。 「黒糖焼酎はクセが強そう」と思っている方にこそ試していただきたい、驚くほどクリアで飲みやすい一本です。黒糖の甘い香りは残しつつ、雑味を極限まで削ぎ落としました。 まるで島の湧き水のようにスルスルと喉を通り、後味にふわりとサトウキビの優しさが残ります。どんな料理にも寄り添う、食卓の癒やし系焼酎です。 おすすめの飲み方： 水割り、またはソーダ割りで。刺身やカルパッチョなど、繊細な料理の味を邪魔しません。

特徴： アルコール40度。カクテルベースとしても使える、徳之島の情熱的な原酒。 「ワイド、ワイド！」とは、徳之島の闘牛で牛を奮い立たせる時の掛け声です。 その名を冠したこのスピリッツは、アルコール度数40度というインパクトを持ちながら、黒糖由来の甘い香りと、驚くほどまろやかな口当たりを兼ね備えています。 ジンやラムの代わりにカクテルベースとして使えば、いつもの一杯が「徳之島スタイル」に激変。そのまま冷凍庫で冷やしてトロトロにして飲むのも、通の楽しみ方です。