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南泉 黒麹 25度 900ml
¥1,266
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商品情報
豊かな自然が育んだ、種子島を代表する本格芋焼酎。
■ 種子島の風土が生んだこだわりの一杯
鉄砲伝来の地であり、豊かな自然とロマンあふれる種子島に蔵を構える上妻酒造。島内で絶大な人気を誇る定番銘柄「南泉(なんせん)」を、昔ながらの黒麹で仕込んだこだわりの一本です。
■ 黒麹が引き出す深いコクと甘み
種子島産の良質なさつまいも(白豊など)と、島内に湧き出る清らかな軟水を使用。黒麹仕込みならではの香ばしく力強い芋の香りと、どっしりとした深いコク、そして後から追いかけてくる豊かな甘みが見事に調和しています。
■ おすすめの飲み方とペアリング
黒麹の風味を力強く味わえる「お湯割り」が特におすすめです。また、ロックにするとキリッとした後味の良さが引き立ちます。豚の角煮やさつま揚げなど、九州の甘口醤油を使ったお料理と相性抜群です。
品 名 : 南泉 黒麹
製造元 : 上妻酒造(鹿児島県・種子島)
種 別 : 本格芋焼酎
原材料 : さつまいも(種子島産)、米麹(黒麹)
内容量 : 900 ml
アルコール度数 : 25 %
