小正醸造
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VENDOR: 小正醸造
ひとくち含めば広がる、黒麹仕込みならではの深く力強いコクとさつまいもの豊かな甘み。 ■ 小正醸造が誇る、不動の定番「小鶴」シリーズ鹿児島県日置市で契約農家と共に安心・安全な酒造りを貫く名門・小正醸造。同蔵の顔であり、長年にわたり全国の焼酎ファンから「いつもの一杯」として愛され続けている不動の定番酒が、この『小鶴黒』です。 ■ 黄金千貫と黒麹が織りなす、どっしりとした旨み鹿児島県産の新鮮な「黄金千貫」を使用し、伝統的な黒麹で丁寧に仕込まれています。黒麹仕込み特有のどっしりとした豊かなコクと、さつまいも本来のふくよかで丸みのある甘みが最大の特徴。毎日の晩酌で飲み飽きしない、バランスの取れた王道の味わいに仕上がっています。 ■ おすすめの飲み方とペアリング芋の豊かな甘みと香りを存分に引き出す「お湯割り」や、キリッとした喉越しとキレの良さが際立つ「ロック」がおすすめです。味がしっかりとしているため、豚の角煮や焼き鳥（タレ）、さつま揚げなど、コクのある和食や居酒屋の定番メニューと抜群の相性を誇ります。
¥1,130
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