利八 黒麹 25度 900ml

昔ながらの黒麹が引き出す、力強いコクと奥深い芋の甘み。
指宿の老舗蔵元が伝統の技で醸す、ガツンと旨い本格芋焼酎。

Product information

黒麹ならではの重厚な味わい。芋焼酎好きを唸らせる骨太な一本。

■ 伝統の技が息づくこだわりの造り
鹿児島県指宿市で家族経営を営む老舗・吉永酒造。看板銘柄である『利八』の黒麹仕込みは、厳選した地元産のさつまいもを使用し、昔ながらの黒麹で丁寧に仕込まれています。「地道にコツコツと」という蔵の精神がそのまま味に表れた、実直で力強い味わいが魅力です。

■ ガツンと響く深いコクと香ばしさ
グラスに注ぐと、黒麹特有の香ばしく豊かな芋の香りが広がります。口に含むと、どっしりとした重厚なコクと芋本来の奥深い甘みが感じられ、後味はキリッと引き締まったシャープなキレを楽しめます。昔ながらの「これぞ芋焼酎」というパンチの効いた味わいをお求めの方にぴったりです。

■ おすすめの飲み方とペアリング
黒麹の豊かな香りと深いコクを最大限に引き出す「お湯割り」が圧倒的におすすめです。豚の角煮や黒豚のしゃぶしゃぶ、味噌炒めなど、脂の乗ったお肉料理や味の濃いお料理と合わせると、焼酎の旨みが負けずに極上のマリアージュを生み出します。

Contents: 900
Alcohol content: 25 %
Manufacturer: 吉永酒造